Descrizione Ricetta
Se vuoi rendere felice una donna che ama cucinare regalale un mazzolin di fiori di zucca!!! Ti prenderà per la gola!!!
Ingredienti
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Fiori di zucca
Farina di semola rimacinata
Birra freddissima
Olio di semi di arachidi
Sale q.b.
Istruzioni
- Eliminare il gambo ed il pistillo dei fiori, lavarli ed asciugarli.
- In una terrina mescolare birra e farina finché il composto non diventi molto denso.
- Scaldare l'olio in una padella antiaderente dai bordi alti, immergere i fiori nella pastella e friggere.
- Appena dorati spostarli su un piatto con carta assorbente e salare.
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