Descrizione Ricetta
Perfetti per il tè delle cinque ma anche per una sana colazione, ideali per far mangiare ai bambini le carote.
Ingredienti
-
200 gr di carote
Buccia di un limone
80 gr di farina
50 gr di zucchero
30 gr di burro fuso
1 cucchiaino di lievito
Scaglie di cioccolato
Istruzioni
- Preriscaldate il forno a 180 gradi.
- Lavate e pelate le carote. Nel boccale carote a pezzi, buccia limone e zucchero, 20 secondi-velocità 9 gradatamente.
- Riunite sul fondo e unite la farina, il burro fuso ed il lievito, 20 secondi-velocità 5
- L'impasto risulterà molliccio è normale. Aiutandovi con un cucchiaino fate dei mucchietti e poggiateli sulla teglia coperta da carta forno schiacciandoli un po'. Spolverare la superficie con le scaglie di cioccolato. In forno 15 minuti a 180 gradi.