Che teglia devo usare? By Lisa Cannavacciuolo - 20 Dicembre 2017
Una delle domande più frequenti che ci poniamo quando si fa un dolce è “Che teglia devo usare per Tot persone?” Ecco le dosi esatte per le varie forme di...
Sostiuiamo le uova By Lisa Cannavacciuolo - 20 Dicembre 2017
Può capitare che ci viene voglia di fare proprio quel dolce, che prevede uova, ma che, purtroppo, non abbiamo in frigo!! Che si fa? Si rinuncia? Noooooo!!!! Si sostituisce!!! Per...
Alimenti contro la cellulite By Lisa Cannavacciuolo - 20 Dicembre 2017
Eterna lotta alla cellulite per noi donne ma non tutte sanno che ci sono dei cibi che ci aiutano ad eliminarla, un piccolo elenco di alimenti da integrare nella nostra...
Sostituiamo il latte By Lisa Cannavacciuolo - 19 Dicembre 2017
Molte ricette portano come ingrediente base il latte ma non tutti sanno che può essere sostituito con altri alimenti a seconda delle proprie necessità, vediamo come: per 100 ml di...
Le farine By Lisa Cannavacciuolo - 18 Dicembre 2017
Quante volte di fronte alla preparazione di un lievitato ci siamo chiesti: ” Quale tipo di farina serve per fare: croissant, babà, torte salate, panettone, cannoli ecc ecc?” Proviamo a...
Come congelare gli alimenti By Lisa Cannavacciuolo - 18 Dicembre 2017
E’ bene sapere che quando si congela il cibo ha anch’esso una scadenza, per cui sarebbe bene apporre un’etichetta con su scritto il contenuto e la data di congelamento, in...
Masterchef Italia riparte By Enza Coretti - 16 Dicembre 2017
Finalmente ci siamo!! Masterchef Italia ha riaperto le porte della sua cucina e i fornelli si sono riaccesi proprio nella settimana del Natale, sì perché la prima puntata della settima...
Sostituiamo il burro By Lisa Cannavacciuolo - 16 Dicembre 2017
Molte volte capita di voler fare un dolce ma abbiamo finito uno degli ingredienti principi…il burro!!! Niente paura, vediamo come sostituirlo Per 100 gr di burro sostituire con uno di...
