Descrizione Ricetta
Ideate per i bambini, vi assicuro piaceranno anche ai grandi!!!
Ingredienti
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100 gr di spinaci
300 gr di petto di pollo
50 gr di parmigiano grattugiato pangrattato
2 uova
Sale
Noce moscata
Istruzioni
- Nel boccale spinaci e pollo a pezzi 30 secondi velocità graduale da 1 a 10 Riunire sul fondo, aggiungere sale, parmigiano e un cucchiaio di pangrattato, mescolare 10 secondi-antiorario-velocità 1
- In una ciotola battere le due uova con un pizzico di noce moscata, in un piatto preparare il pangrattato con dei pezzi di pane raffermo tagliati grossolanamente.
- Ungetevi le mani di olio e procedere a dare forma all'impasto, facendo attenzione a compattarlo in quanto è molliccio!!! Passate la spinacina prima nell'uovo e poi nel pangrattato. Potete friggerli o infornali a 180 gradi per 15/20 minuti
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