I Trucchi della nonna che si tramandano si rivelano davvero tanto utili in cucina? avete mai provato a metterli in pratica? ve ne elenchiamo alcuni…fateci sapere se ne conoscete altri e se sono efficaci davvero!!!!!
- Passate le banane sotto acqua prima di sbucciarle, si eviterà che anneriscano nella macedonia
- Per eliminare il formaggio dalla grattugia mettetela in freezer per alcuni minuti e poi sciacquate sotto l’ acqua calda
- Per non piangere tagliando la cipolla tenete tra i denti del pane -( questa la provo subito!!)
- Se avete brodo o arrosto troppo salati aggungete qualche fetta di patata che smorzerà il gusto troppo intenso
- Per montare al meglio panna o albumi ricordate che devono essere freddi di frigo sia gli ingredienti che il contenitore
- Per evitare tanti schizzi durante la frittura mettete un paio di stuzzicadenti nell’olio
- Per pulire il Forno Sporco fate una mistura di bicarbonato sale e acqua, lasciatelo agire per 1 ora e poi pulite con uno straccio pulito. Uscirà come nuovo!!!
- Per assorbire l’odore pungente di Cavolo o Broccolo mettete due noci intere nell’ acqua di cottura
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